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Professioni del futuro: pharme e agricoltori/allevatori genetisti
L'agricoltura gradualmente cambia e con essa i relativi strumenti e le professionalità.
Gli agricoltori del futuro (ma anche alcuni del presente) avranno
la possibilità di operare su colture e pascoli
modificati geneticamente, con l'obiettivo di migliorare i
raccolti e produrre proteine a scopo terapeutico.
In tal senso potrebbero entrare in scena i pomodori che contengono vaccini al loro interno e
il latte di mucca, pecora e capra, con
proprietà curative.
Insomma, si tenderà ad abbinare la proprietà alimentari e nutritive a quelle terapeutiche.
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