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Antichi Mestieri: il Bottegaio ed il punto di riferimento per la comunità
La bottega era (ed in alcuni casi ancora è) un negozio dove si vendevano gli alimenti.
Legato alla 'puteca' era la figura del
bottegaio, con cui si aveva a che fare
praticamente ogni giorno, per comprare gli alimenti giornalieri
indispensabili.
Nelle botteghe era possibile acquistare praticamente tutto. La
pasta, così come gran parte degli alimenti, era
sfusa e veniva acquistata a peso.
Si pesava ciò che si acquistava ed i clienti dovevano portarsi da
casa un grande tovagliolo per contenerli e
trasportarli.
La bottega rappresentava un punto di riferimento del paese.
E si può paragonare ai negozietti oggi presenti
nei piccoli paesi, dove le persone si conoscono per nome
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